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可乐鸡翅

可乐鸡翅

我是公主殿下

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一直没机会学这道菜,为了宴请好朋友,初试了一下,卖相不好,但是味道还可以,跟朋友很愉快的一次进餐^_^
主料
可乐1小瓶(500毫升)鸡翅14个酱油2汤匙
生姜2片米酒或料酒1汤匙食用油1汤匙
八角2个

可乐鸡翅的做法,共3个步骤

可乐鸡翅的做法图解1

1/3. 鸡翅用开水烫一下,约2分钟即可,捞出备用。

可乐鸡翅的做法图解2

2/3. 热锅加油,放入姜片与八角烹香,放入鸡翅,煎至两面发黄。

可乐鸡翅的做法图解3

3/3. 倒入可乐、酱油、料酒,大火烧开,小火煮至汤汁收完即可。

小窍门

第三步的时候,可根据情况加入适量水,以防干锅。可根据个人口味加适量盐。

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营养信息

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  • 可乐鸡翅热量1786 千卡
  • 脂肪118.15 克
  • 蛋白质28.62 克
  • 碳水化合物118.45 克
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