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1/4. 新鲜土豆去皮,洗净,切薄片。2、蒸熟。3、将土豆片搅拌成泥,越细腻越好。4、加适量水搅成糊状
2/4. 将猪油融化,放芽菜或酸萝卜碎用小火炒香
3/4. 倒入土豆糊,放适量盐,用中火煮开,中途要搅拌,防止糊锅
4/4. 装盘,撒上葱花
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