同事送来一颗白菜，本来想做饺子，没做成。简单爽口的醋熘白菜，新鲜出锅。
| 主料 | ||
| 大白菜6片 | 葱适量 | 盐1小勺 |
| 酱油1小勺 | 醋1汤匙 | 干红辣椒3个 |
| 花椒8粒左右 | 红辣椒1个 | 白糖1勺 |
| 大蒜两颗 | ||
| 辅料 | ||
| 姜适量 | ||
酸辣白菜的做法，共2个步骤
1/2. 热油锅，葱蒜辣椒爆炒，放白菜帮翻炒。
2/2. 加盐出水，加白菜叶，醋，酱油。
小窍门
不加水，加白菜后加盐就出水了。
找炒白菜帮，再炒白菜叶。
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营养信息
详细信息>>- 酸辣白菜热量692 千卡
- 脂肪10.29 克
- 蛋白质25.84 克
- 碳水化合物243.42 克
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