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甜红果

甜红果

张潇

张潇

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山楂:又名山里红、红果、胭脂果,有很高的营养和医疗价值。常吃山楂制品能增强食欲,改善睡眠,保持骨和血中钙的恒定,预防动脉粥样硬化,使人延年益寿,视为“长寿食品”。直接吃很酸,这样做很美味呢!
主料
白砂糖250克净化水200克山楂400克

甜红果的做法,共5个步骤

甜红果的做法图解1

1/5. 选购好山楂

甜红果的做法图解2

2/5. 摘好清洗干净

甜红果的做法图解3

3/5. 用筷子把籽去掉 尽量不破坏形状

甜红果的做法图解4

4/5. 将所有材料放入锅中,大火煮开后转中小火,约15分钟,期间用小勺顺时针轻轻搅动以免糊锅。因为山楂的特性,亲们不要用铁锅。

甜红果的做法图解5

5/5. 关火稍凉后就可以开吃啦!快快做起来吧。

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营养信息

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  • 甜红果热量1392 千卡
  • 脂肪0.6 克
  • 蛋白质0.5 克
  • 碳水化合物121.9 克
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