大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
黄金蛋炒饭

黄金蛋炒饭

kerrking可儿

kerrking可儿

11241人浏览
分享到:
收藏(766)
中午米饭蒸多了。晚上刚好不想做饭,于是就做了这个蛋炒饭。女儿和爸爸都觉得好吃。以前不吃蛋炒饭的小妞吃了一碗。还感叹说:妈妈做的饭最香了,明天还要吃蛋炒饭,哈哈!
主料
隔夜饭1碗鸡蛋2个洋葱1/2个
豌豆一大把培根4条大葱一节
姜蒜适量适量生抽老抽适量适量盐适量适量

黄金蛋炒饭的做法,共10个步骤

1/10. 隔夜饭用筷子搅散。(用珍珠米最好。做出来粒粒分明)

黄金蛋炒饭的做法图解2

2/10. 打入两颗生鸡蛋搅匀。

黄金蛋炒饭的做法图解3

3/10. 处理食材。

4/10. 蒜切片,炒完可以挑出来。

黄金蛋炒饭的做法图解5

5/10. 热锅凉油放入姜蒜爆香,加入培根炒两分钟。肥的地方出一下油比较好吃。

黄金蛋炒饭的做法图解6

6/10. 依次加入豌豆,洋葱和大葱炒匀。七成熟,出锅。

黄金蛋炒饭的做法图解7

7/10. 炒好的菜盛出来。

黄金蛋炒饭的做法图解8

8/10. 锅洗净重新烧热加油,油可以多放一点。加入剩米饭,快速翻炒。

黄金蛋炒饭的做法图解9

9/10. 米饭里的水分炒干之后加入菜再翻炒两分钟即可出锅。

黄金蛋炒饭的做法图解10

10/10. 炒好的蛋炒饭

点赞(9595)
分享到:
收藏(766)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

黄金蛋炒饭的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11241人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 黄金蛋炒饭热量1183 千卡
  • 脂肪48.28 克
  • 蛋白质74.28 克
  • 碳水化合物83.41 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看