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油焖大虾

油焖大虾

林妈爱美食59

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油焖大虾是非常经典的鲁菜之一,我这里做的是家常做法。成品色泽亮丽,味道鲜美,非常诱人哦!
主料
500克3克食用油20毫升
料酒30毫升白糖1勺
辅料
适量适量大蒜适量

油焖大虾的做法,共8个步骤

油焖大虾的做法图解1

1/8. 准备食材,虾洗干净,剪掉虾须、虾脚、虾枪,去掉虾线。

油焖大虾的做法图解2

2/8. 民杭智能炒菜机开机自动预热后,选择炒菜功能,时间设定8分钟。锅内倒入食用油,倒入虾翻炒变红。

油焖大虾的做法图解3

3/8. 放入葱姜蒜翻炒。

油焖大虾的做法图解4

4/8. 淋入料酒。

油焖大虾的做法图解5

5/8. 加入糖和盐调味。

油焖大虾的做法图解6

6/8. 加入少量清水,没过虾身一半,盖上锅盖,焖至汤汁浓稠即可装盘食用。

油焖大虾的做法图解7

7/8. 好吃,好看!

油焖大虾的做法图解8

8/8. 漂亮吧

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营养信息

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  • 油焖大虾热量1316 千卡
  • 脂肪100.7 克
  • 蛋白质21 克
  • 碳水化合物131.5 克
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