香菇菠菜鸡蛋饼

1/5. 菠菜，香菇洗净切碎。放入枸杞菠菜香菇以及面粉加水搅拌均匀，加盐即可。水的量大概要比面粉多三分之一左右把面和成稀稀的面糊状。

2/5. 如果喜欢还可以加些黑芝麻或者白芝麻。

3/5. 锅中适量加油，开大火烧至八成。中小火煎至一面金黄即可翻面。

4/5. 底面煎至金黄以后翻面煎另一面煎至金黄即可出锅。