主料 | ||
湿碱面100克 | 西红柿1个 | 小青菜若干 |
香菜1棵 | 韩国泡菜若干 | 葱1根 |
1/6. 湿碱面先放入水里稍微煮煮,7、8分熟就可以~
2/6. 出锅后喜欢吃硬点的亲可以用凉水冲冲,再用少量香油拌匀备用~
3/6. 准备好要用的蔬菜~可以根据个人喜好添减,放洋葱、青椒、肉丝也很好~我是用的家里剩的材料??(???????)??
4/6. 当然也少不了泡菜喽~我是从烤肉店带回来的~没有的亲也可以用番茄沙司~
5/6. 备好材料~葱花切大点避免糊掉~香菜最后用来调味,不喜欢的亲可以不放~
6/6. 锅里放入少量食用油,油热煸炒葱花后依次放入西红柿、青菜、泡菜(炒的时间不要太长),最后放入面条,因为泡菜本身有味道,所以可以根据个人口味再放入少量的食盐和花椒粉就可以出锅啦~味道很不错哦~酸酸的很开胃,大家也来试试吧~(?′?`?)*??*