| 主料 | ||
| 五花肉500克 | 大葱3只 | 姜100克 |
| 盐15克 | 蚝油15克 | 糖10g适量 |
| 老抽10g适量 | 味精10克 | 面粉1000g适量 |
| 安琪酵母粉10克 | ||
猪肉大葱馅儿包子的做法，共6个步骤
1/6. 面粉加酵母粉用温水和匀，等待起发！
2/6. 加入所有调料，并慢慢加水约200毫升，就像泻麻酱一样和匀起劲儿！放到冰箱里半小时，包时方便！
3/6. 包好后二次醒发20分钟！
4/6. 上锅，开锅后蒸10分钟，关火后等待2分钟再揭锅盖！
5/6. 白白胖胖的大包子
6/6. 这是一个大肉丸呀，吃得超级过瘾！
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