主料 | ||
辣白菜1袋 | 土豆一个 | 花椒粉1/3调味勺 |
盐半勺 | 鱼丸等3个 | 酱油少许 |
辅料 | ||
葱适量 | 姜适量 | 大蒜适量 |
1/5. 食材:辣白菜一小袋;土豆切片;因为老公爱吃丸子,速冻丸子三个也切小片;葱姜蒜切片。
2/5. 热油爆香葱姜蒜,翻炒丸子片和土豆片,至微焦。加入胡椒粉、酱油、盐。
3/5. 加入辣白菜翻炒均匀,切勿用力过猛,防止土豆片碎掉。
4/5. 翻炒,至辣白菜 菜帮部分变软。
5/5. OK啦!上菜!就着白米饭,香喷喷(′-ω-`)
辣白菜最好选择固定的牌子,炒之前尝一尝,再看放多少盐咯^ ^