得到不喜甜食的某人夸奖~
| 主料 | ||
| 鸡蛋2个 | 纯牛奶100克 | 白砂糖25克 |
| 淡奶油65克 | ||
全蛋蛋挞的做法，共5个步骤
1/5. 准备好材料
2/5. 将牛奶，白砂糖，鸡蛋用手动打蛋器搅拌均匀
3/5. 倒入淡奶油，这一步忘记拍照，搅拌均匀之后倒入量杯，建议过筛，蛋挞液会更细腻
4/5. 预热烤箱，200度5分钟就可以。
将蛋挞液倒入，留出一点边缘，大概9分满
5/5. 200度上下火，中层25分钟。这是烤好的，具体时间和温度要根据自己烤箱脾性来定，颜色这样就可以了
小窍门
这个方子能做16个小蛋挞，大蛋挞大概10个左右，淡淡的甜味，如果喜欢甜一点可以多加5g糖或炼乳
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营养信息
详细信息>>- 全蛋蛋挞热量826 千卡
- 脂肪109.81 克
- 蛋白质16.26 克
- 碳水化合物106.02 克
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吃鸡蛋100克，热量143千卡
相当于空中蹬腿运动48分钟消耗的热量...
吃蛋挞100克，热量104千卡
相当于开会69分钟消耗的热量...
吃淡奶油100克，热量873千卡
相当于有氧运动150分钟消耗的热量...
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