| 主料 | ||
| 莴笋一根 | 木耳适量 | |
| 辅料 | ||
| 生姜适量 | 葱适量 | 大豆油适量 |
| 盐适量 | 鸡精适量 | |
木耳炒莴笋的做法，共6个步骤
1/6. 莴笋去皮洗净，木耳泡发好洗干净备用。
2/6. 把莴笋切成薄片。
3/6. 木耳用手撕小一点，生姜和葱切成末。
4/6. 锅里放油烧热，把切好的生姜和葱放进去爆香，再放入莴笋和木耳翻炒。
5/6. 放盐，鸡精调味即可。
6/6. 盛入盘中，享用。
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