肉包子

1/16. 把面团材料全部放进面包机，开合面功能

2/16. 合到面团光滑后倒出来盆里发酵

3/16. 盖上硅胶垫或保鲜膜发到2倍大

4/16. 除香菜外肉馅材料全部切碎混合，然后开启抓抓抓模式

5/16. 上面抓均匀后多抓几下就可以放香菜继续抓了。然后就让它淹一下入味一下

6/16. 面团发成这样就差不多了

7/16. 把面团排气然后再揉几下

8/16. 揉到切开小洞洞非常细腻，像这样

9/16. 就可以分块了用杆面棍杆成中间厚一点边边薄一点

10/16. 开包，包法大家应该都会比我包得漂亮。。。我是手残党

11/16. 包好了再醒发20分钟

12/16. 然后你就会发现它们都长大了好多对不对

13/16. 然后水开放上去大火蒸15分钟，关火，这个时候一定不能打开。焖10分钟再打开，不然会回缩

14/16. 蒸好啦。。。都挤在一起了。。。╮(╯▽╰)╭如果你发现会粘包底的话，你就再蒸一下热后马上把底膜撕出来，底部就不会破了

15/16. 流汁。。好赞