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辣白菜炒五花肉

辣白菜炒五花肉

丽言7

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主料
五花肉看个人喜好酸甜口味辣白菜一盘米醋少量
淀粉一汤匙

辣白菜炒五花肉的做法,共9个步骤

辣白菜炒五花肉的做法图解1

1/9. 选用的是酸甜口味的韩式辣白菜,买的时候向卖家要了点辣白菜汤

辣白菜炒五花肉的做法图解2

2/9. 五花肉的多少看个人喜好,多点少点无所谓

辣白菜炒五花肉的做法图解3

3/9. 锅里添油,烧热

辣白菜炒五花肉的做法图解4

4/9. 五花肉放入锅里翻炒

辣白菜炒五花肉的做法图解5

5/9. 把五花肉的肥肉部分炒出油,这样不腻,然后放辣白菜一起炒,倒点醋

辣白菜炒五花肉的做法图解6

6/9. 把辣白菜汤也一起倒进去,这时近乎于炖了

辣白菜炒五花肉的做法图解7

7/9. 当汤汁收到差不多的时候,倒入水淀粉

辣白菜炒五花肉的做法图解8

8/9. 烧开,冒泡,好了,出锅

辣白菜炒五花肉的做法图解9

9/9. 酸酸甜甜的又不辣,5岁的儿子也喜欢

小窍门

因为辣白菜本身的味道已经差不多了,所以不需要格外放盐和其他调味品,如果口重也可以根据口味酌情添加调料的!

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营养信息

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  • 辣白菜炒五花肉热量1966 千卡
  • 脂肪53.33 克
  • 蛋白质9.57 克
  • 碳水化合物92 克
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