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川贝秋梨膏

川贝秋梨膏

恋旧6

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最近宝宝有点咳嗽,就去药店买点川贝,准备炖梨给宝宝吃,可是我家女儿不肯认真吃梨,只好做成了膏状,要吃的时候舀一勺,直接给她泡茶喝~她倒很乐意喝~甜甜的~
主料
4~5个罗汉果1个冰糖100克
川贝10克

川贝秋梨膏的做法,共10个步骤

川贝秋梨膏的做法图解1

1/10. 准备好材料~

川贝秋梨膏的做法图解2

2/10. 梨子去皮~

川贝秋梨膏的做法图解3

3/10. 梨子去核

川贝秋梨膏的做法图解4

4/10. 川贝捣碎

川贝秋梨膏的做法图解5

5/10. 梨子用原汁机打成汁

川贝秋梨膏的做法图解6

6/10. 将洗净掰碎的罗汉果,捣碎的川贝,100克冰糖一起放入梨汁中熬煮15分钟

川贝秋梨膏的做法图解7

7/10. 熬煮过的梨汁过滤去渣

8/10. 继续倒入锅中熬煮收汁~

川贝秋梨膏的做法图解9

9/10. 大概熬了半个多小时,熬成糖浆状就可以了~

川贝秋梨膏的做法图解10

10/10. 装瓶放冰箱冷藏保存,想吃的时候舀一勺泡水喝~

小窍门

川贝是味中药,一般四川的青贝比较好~我买了十克就用了七十几块钱~川贝秋梨膏是凉性的,一般热咳吃效果比较好哦!这样做大大解决了孩子不肯吃梨子的问题~

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营养信息

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  • 川贝秋梨膏热量663 千卡
  • 脂肪1.5 克
  • 蛋白质17.8 克
  • 碳水化合物248 克
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