主料 | ||
高筋面粉500克 | 安琪复方油条膨松剂20克 | 糖粉40克 |
温开水300毫升 | 鸡蛋1个 | 食用油适量 |
1/14. 准备好材料
2/14. 将清水、糖粉、鸡蛋、高筋面粉放入面包桶里
3/14. 安琪油条膨松剂放在高筋面粉上面
4/14. 按面团发酵键
5/14. 发酵好的面团取出
6/14. 取出后用擀面杖
7/14. 锅里热油
8/14. 取一团面团擀成长舌状,中间用筷子按一下
9/14. 然后放入油锅炸至表面金黄即可
10/14. 捞出沥去油份
11/14. 完成
12/14. 外酥里韧
13/14. 近看
14/14. 好吃
如果怕吃不完,有些炸的时候不要炸得太过火,稍微黄即可捞起,晾凉后放入冰箱冷冻室,要吃的时候取出重新炸即可