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自制安心油条

自制安心油条

瑗瑗baby

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之前在肯德基吃过了早餐的安心油条令人念念不忘,此油条有别于我们平时吃的油条,肉质感很厚,嚼一口满满的都是香香的油条,很是喜欢,并且具有外脆里嫩的口感,今天我也自己试做了更加安心的油条哦,自己做的更健康,更美味,不亚于肯德基的安心油条哦
主料
高筋面粉500克安琪复方油条膨松剂20克糖粉40克
温开水300毫升鸡蛋1个食用油适量

自制安心油条的做法,共14个步骤

自制安心油条的做法图解1

1/14. 准备好材料

自制安心油条的做法图解2

2/14. 将清水、糖粉、鸡蛋、高筋面粉放入面包桶里

自制安心油条的做法图解3

3/14. 安琪油条膨松剂放在高筋面粉上面

自制安心油条的做法图解4

4/14. 按面团发酵键

自制安心油条的做法图解5

5/14. 发酵好的面团取出

自制安心油条的做法图解6

6/14. 取出后用擀面杖

自制安心油条的做法图解7

7/14. 锅里热油

自制安心油条的做法图解8

8/14. 取一团面团擀成长舌状,中间用筷子按一下

自制安心油条的做法图解9

9/14. 然后放入油锅炸至表面金黄即可

自制安心油条的做法图解10

10/14. 捞出沥去油份

自制安心油条的做法图解11

11/14. 完成

自制安心油条的做法图解12

12/14. 外酥里韧

自制安心油条的做法图解13

13/14. 近看

自制安心油条的做法图解14

14/14. 好吃

小窍门

如果怕吃不完,有些炸的时候不要炸得太过火,稍微黄即可捞起,晾凉后放入冰箱冷冻室,要吃的时候取出重新炸即可

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营养信息

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  • 自制安心油条热量2680 千卡
  • 脂肪111.07 克
  • 蛋白质24.56 克
  • 碳水化合物173.02 克
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