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1/3. 长豆角择成段,水煮开加盐加油,焯熟豆角
2/3. 茄子切成段,用水泡着
3/3. 倒油炒豆角,差不多了放茄子,茄子软了放蒜,然后凭感觉放酱油盐,出锅。
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3
没想好放不放醋,下次可能试一下。口感:豆角偏软,喜欢吃脆的孩子建议不要参照以上做法。总觉得差点味道,颜色也不好看。以后尝试不同做法研究改进
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