油焖大虾

1/9. 所需食材准备好，处理清洗干净，

2/9. 虾尾两截处用牙签挑出虾线

3/9. 葱切丝，姜切片

4/9. 锅里倒适量油，倒入葱姜爆香

5/9. 倒入虾炒至变色，倒入些许料酒去腥

6/9. 放少许白糖炒匀，加一点生抽和盐，加适量水

7/9. 烧干收汁即可

8/9. 成品