排骨包子

1/13. 排骨选带脆骨的排骨边

2/13. 切成小块

3/13. 加甜面酱酱油香油调味，腌制半小时左右

4/13. 这时候可以用面包机发面

5/13. 白菜切碎，用盐沙出水

6/13. 挤干水分加葱姜末和腌制的排骨肉搅拌均匀

7/13. 下剂子，杆皮

8/13. 包成包子

9/13. 摆入锅内，醒发一会

10/13. 大火蒸十二分钟

11/13. 出锅

12/13. 皮薄馅儿大