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1/7. 新鲜生蚝撬开
2/7. 壳肉分离,将蚝肉洗净用料酒耗油腌制,壳洗净
3/7. 龙口粉丝泡软,而后用剪刀剪碎
4/7. 热油锅加入蒜泥,小葱,辣椒,少许白糖,耗油,盐,味极鲜生抽,小火煸炒
5/7. 加入碎粉丝,关火拌匀
6/7. 将蚝肉装壳,拌好的蒜蓉粉丝均匀装入蚝壳。
7/7. 蒸锅蒸20分钟,便可得到香喷喷的蒜蓉粉丝蒸扇贝啦!
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