蛋挞

1/12. 准备好所有食材

2/12. 盆中倒入白糖和牛奶

3/12. 加入炼乳

4/12. 倒入淡奶油搅拌至完全融合

5/12. 将鸡蛋打入杯中用蛋抽搅拌均匀

6/12. 分次加入牛奶混合液中，每加一次都需搅拌均匀

7/12. 待全部加完后，再将蛋挞液过滤1~2遍

8/12. 盖膜静置约20分钟

9/12. 将静置好的蛋挞液倒入挞皮中约9分满

10/12. 送入预热好的烤箱下层

11/12. 220度烘焙火：烤20~25分钟