主料 | ||
海菜二斤 | 五花肉馅二斤 | 大酱二勺 |
姜适量 | 盐,鸡精适量 | 大白菜一小颗 |
面粉适量 |
1/17. 所需食材
2/17. 把海菜洗净,拧干水分,用刀剁碎
3/17. 这是剁碎后的海菜
4/17. 把白菜先切碎,放入绞菜机里搅碎
5/17. 在搅好的白菜,放入小量的盐,挤出水分
6/17. 把挤好水分的白菜,放入海菜里
7/17. 锅内放少许油
8/17. 把肉馅放入锅里进行翻炒
9/17. 炒到出油为止
10/17. 把肉放进白菜里,里面放进二勺豆瓣酱
11/17. 再放入适当的盐与鸡精,
12/17. 用你干净的小手给他拌匀
13/17. 把面搓成长条
14/17. 切成剂子
15/17. 擀成皮
16/17. 包成包子,放锅里,蒸二十到二十五分钟
17/17. 一盘美味的海菜包子就做好了