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莲藕,肉馅包子

莲藕,肉馅包子

王白石7

王白石7

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现在很多人都喜欢自己做早餐根据自己的口味做自己想吃的。卫生,营养价廉物美,给生活带来了很多乐趣。
主料
猪肉300克嫩莲藕150克面粉500克
清水210克酵母6克适量
生抽适量少许白糖适量
蚝油2勺鸡蛋1个香油适量

莲藕,肉馅包子的做法,共6个步骤

莲藕,肉馅包子的做法图解1

1/6. 猪肉,莲藕剁碎。

莲藕,肉馅包子的做法图解2

2/6. 将以上配料全都放肉馅里搅拌均匀,放冰箱冷藏2个小时。

3/6. 揉面忘记拍照了,冬天气温低发酵时间需要3个小时。

莲藕,肉馅包子的做法图解4

4/6. 做好了需要醒10至15分钟,包子做的好不好看最关见是捏折子,我捏的不好。

莲藕,肉馅包子的做法图解5

5/6. 天气冷锅里放的是温水直接上大火

莲藕,肉馅包子的做法图解6

6/6. 成品。

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营养信息

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  • 莲藕,肉馅包子热量3519 千卡
  • 脂肪155.8 克
  • 蛋白质53.37 克
  • 碳水化合物194.25 克
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