主料 | ||
包菜白菜1颗 | 米汤1大碗 | 鱼露1碗 |
辅料 | ||
苹果梨1个 | 白萝卜半个 | 洋葱半个 |
虾皮1把 | 胡萝卜1根 | 姜1块 |
大蒜1头 | 韭菜1小把 | 苹果1个 |
盐适量 | 辣椒粉适量 | 辣椒碎适量 |
1/5. 将所有食材准备好。
2/5. 将白菜洗干净,切成4等分。每一片叶子都均匀的涂好盐,腌制一晚。
3/5. 将如图所示的食材整理好,用米汤将所有食材浸泡一夜,备用。
4/5. 将泡好的调料均匀的涂抹在每一片白菜叶上,放入保鲜盒内,放在冰箱保鲜层保存即可。经过5天的时间口味最好~~~
5/5. 呵呵,为了辣白菜还做了一顿韩国料理(呵呵,害羞的笑)。烤五花肉、烤鸡翅、紫菜包饭、辣白菜、辣萝卜、石锅拌饭。美味极了,还等什么呢?快动起手来,让我们共享美味ba.......