就是想吃红烧的排骨
| 主料 | ||
| 永辉超市买的18一斤的排骨250克 | ||
红烧排骨的做法，共5个步骤
1/5. 准备好所需佐料～葱段、姜、两瓣蒜苗、八角、桂皮
2/5. 冰糖35克，用擀面杖敲碎
3/5. 第一步烧热水把排骨绰下后捞出
4/5. 第二步～起火倒入锅内一点点油，放入冰糖，小火熬出淡淡的褐色，注意一定小火，否则最后味道会发苦
5/5. 第三步～倒入排骨，放佐料～桂皮八角葱姜蒜，酱油、半碗黄酒，最后倒入开水淹没排骨为准，小火煮，剩下三分之一水放盐即可出锅
点赞(3327)
分享到：
红烧排骨的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共11473人查看，0条评论
吃排骨100克，热量264千卡
相当于修建房屋48分钟消耗的热量...
红焖羊肉
卤牛肉
豆沙包
乌鸡汤
红烧猪蹄
八宝粥
慕斯蛋糕
炖排骨
松仁玉米
手撕包菜
啤酒鸭
排骨汤
