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1/11. 食材:莴笋、笋尖、剁椒
2/11. 将莴笋去皮
3/11. 用清水淋一下,捞出
4/11. 放在案板上切开,待用。
5/11. 将笋尖放在案板上切开,待用。
6/11. 烧锅倒油烧热,下入剁椒炝锅。
7/11. 接着,下入切开的莴笋翻炒翻炒。
8/11. 然后,合入切开的笋尖翻炒翻炒。
9/11. 最后,加点盐 鸡精
10/11. 调味,炒匀。
11/11. 出锅,装盘。
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