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辣白菜炖排骨

辣白菜炖排骨

Amur

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冬天顿火锅一家人围在一起吃简直太美味!
主料
辣白菜适量排骨适量适量
适量食盐适量八角适量
花椒适量冻萝卜适量菠菜适量
柠檬适量

辣白菜炖排骨的做法,共7个步骤

辣白菜炖排骨的做法图解1

1/7. 排骨过水后捞出,冲干净浮沫

辣白菜炖排骨的做法图解2

2/7. 辣白菜从坛子里拿出来切成一段一段的

辣白菜炖排骨的做法图解3

3/7. 锅里放入一勺油,加入生姜,八角,花椒,然后放入过水的排骨煸炒。炒到排骨有些焦黄的时候加入冷水,盖上盖子焖煮二十分钟。

辣白菜炖排骨的做法图解4

4/7. 中途我加入了不容易入味的冻萝卜,再小火煮五分钟。同时加入食盐。

辣白菜炖排骨的做法图解5

5/7. 把辣白菜垫在火锅底铺平

辣白菜炖排骨的做法图解6

6/7. 然后倒入排骨萝卜汤,再放葱,盖上火锅盖子等煮开。

辣白菜炖排骨的做法图解7

7/7. 煮开后就可以美美的吃啦!

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营养信息

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  • 辣白菜炖排骨热量1568 千卡
  • 脂肪37.51 克
  • 蛋白质36.53 克
  • 碳水化合物175.23 克
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