主料 | ||
韭菜适量 | ||
辅料 | ||
鸡蛋2个 | 盐适量 | 十三香适量 |
1/11. 韭菜洗净控干水
2/11. 切成小颗粒
3/11. 盆里大约放进一汤勺的面粉
4/11. 加入适量的清水搅匀
5/11. 打进两个鸡蛋搅匀
6/11. 加入韭菜粒搅匀
7/11. 搅好的面糊里放入一小勺的盐和一小勺的十三香搅匀面糊
8/11. 平底锅里抹一层的调和油烧热
9/11. 舀一勺面糊摊成小饼,用手端锅晃一圈摊元
10/11. 中火煎至面糊起泡,翻面,煎成金黄色
11/11. 上下对折装盘,又软又香,很好吃!亲,你爱吃吗