可乐鸡翅

1/6. 洗干净后，正反两面都开2个口子。

2/6. 将鸡翅倒入锅里，加冷水，加料酒，开火煮出血水，水开后大约煮2-3分钟，途中用筷子捞动一下，之后冲冷水。

3/6. 少许油煎香姜和蒜

4/6. 将鸡翅铺平在锅里

5/6. 放入可乐、生抽、五香八角，煮开后调中小火，一直到收汁。