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蒜香肥牛火锅

蒜香肥牛火锅

小厨飘香

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没出太阳,感觉好冷,女儿点名想吃土大力的肥牛火锅。她这一点菜,激发了我做【蒜香肥牛火锅】的灵感和欲望。想吃火锅还用去土大力吗?老妈就能给你做哦~~~~自己在家做,简单、方便、料足、卫生、味道也好哦!
主料
锅底用料:大蒜适量洋葱适量高汤适量
白糖适量
辅料
适量火锅刷料:肥牛适量香菇适量
平菇适量白玉菇适量金针菇适量
年糕适量

蒜香肥牛火锅的做法,共8个步骤

1/8. 准备好材料。

蒜香肥牛火锅的做法图解2

2/8. 大蒜和洋葱切成碎末。

3/8. 锅内放少许油,油热后倒入蒜碎和洋葱碎。

蒜香肥牛火锅的做法图解4

4/8. 炒香变黄后,倒入高汤。

5/8. 滚开后倒入一勺白糖和少许盐。即成蒜香高汤锅底,待用。

6/8. 将香菇、平菇、金针菇、白玉菇清洗干净,剪去根蒂,和肥牛一起摆入火锅内。

7/8. 倒入蒜香高汤锅底。

8/8. 点火,煮开后即可根据自己喜好放入其他涮料。

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营养信息

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  • 蒜香肥牛火锅热量323 千卡
  • 脂肪1.1 克
  • 蛋白质3.45 克
  • 碳水化合物109.24 克
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