菠菜鸡蛋饼

11148人浏览

分享到：

小时候妈妈经常这样做给我们吃，儿时的记忆这饼的味道很美味，每次做吃好多，如今我也做给我的孩子吃

菠菜鸡蛋饼的做法，共7个步骤

1/7. 把面粉加水和成团，稍微稍微软点更好，放着醒面

2/7. 菠菜去黄叶洗净沥水葱姜洗净

3/7. 把洗净的菠菜葱姜切碎。把切碎的菜混合装容器里加入适量油搅拌均匀

4/7. 这时面已经差不多了，把面分成几份。拿其中的一份擀薄压出圆形，用模具或小口的碗都行

5/7. 饼铛预热。现在把青菜加入适量盐和鸡精搅拌均匀放在切好的小圆面胚上。

6/7. 鸡蛋打入小碗搅匀，往放青菜的面胚上少倒一点并搅拌均匀，最后盖上没有青菜的面胚，把边沿摁下粘合。预热好的饼铛加入少量食用油放入包好菜的饼胚

7/7. 接下来就重复上面的步骤做饼，上面是刚烤好的菜饼，怎么样？不错吧

往菜上加蛋液时要注意，倒多了会流出来的哦

分享到：

本菜谱的版权归作者所有，未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

我要评论：

共11148人查看，0条评论