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拔丝馒头

拔丝馒头

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主料
馒头一个白糖部分少许
食用油适量

拔丝馒头的做法,共5个步骤

1/5. 首先将馒头切成条状

2/5. 然后再将馒头一块块的过一下水,捞出放置盘中

3/5. 将油烧热,将过水的馒头放入油中,注意,轻轻放哈,然后不停翻转,别让馒头粘在一起了,炸至两面金黄,即可捞出

4/5. 将油倒出,清洗一下锅,把锅烧热。倒入适量白糖,搅拌两下,放入少许水,搅拌至白糖焦黄,放入炸好的馒头,不停翻转至全部变黄就可以捞出,火候不要太大,慢慢来哈~不然就会糊了

拔丝馒头的做法图解5

5/5. 最后完成啦

小窍门

注意火候

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营养信息

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  • 拔丝馒头热量1308 千卡
  • 脂肪101 克
  • 蛋白质7.1 克
  • 碳水化合物146.9 克
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