主料 | ||
鸡蛋1个 | 玉米淀粉2勺 | 低粉或普通面粉适量 |
白糖适量 | 牛奶适量 | 南瓜适量 |
1/10. 南瓜蒸熟加糖打成泥
2/10. 倒牛奶拌均匀,(如果这时候不太烫的话可以加鸡蛋了,我这太烫所以在后面才加)
3/10. 加入面粉拌至无颗粒
4/10. 如果在步骤2加蛋的朋友们这里就不用加啦
5/10. 拌匀成糊状,不要太稀哦,太稀了就不会成块了。多点面粉也没关系的,粉少就软,粉多就比较有嚼劲看个人喜欢
6/10. 平底锅放油
7/10. 倒入糊越薄越好,煎到两面金黄就可以了
8/10. 切一切
9/10. 放点沙拉酱完成
10/10. 开吃,
鸡蛋最好在步骤2放,但是放前要等南瓜凉一点哦。