主料 | ||
土豆1个 | 黑胡椒少许 | 奶油奶酪适量 |
胡萝卜一根 | 火腿丁选放 | 有盐黄油选放 |
奶酪选放 |
1/2. 土豆和胡萝卜用蒸熟或者微波炉叮熟都可以,我用的微波炉土豆更干面一些。我通常用微波炉高火,中等大小先4分钟,然后土豆上下反转再2分钟大约就可以了。
2/2. 熟了以后切块用菜刀压成泥就可以。然后所有主料配料放在一起搅拌均匀,可以吃了。不是很大的土豆可以直接压泥,我觉得有点小块也不错,胡萝卜切丁也可以。加火腿的话也切丁
做起来超级简单,动动手,健康美味就有了。土豆可以洗干净就好,熟了再去死比较容易。据尝试,用黄油土豆土豆泥更顺滑。