主料 | ||
低筋面粉5克 | 蛋黄2个(可以一个) | 白砂糖13克 |
苹果丁适量 | 牛奶60毫升 | 淡奶油60毫升 |
1/9. 准备食材(我喜欢蛋挞心凝固一点的,所以放了两个蛋黄,喜欢嫩的朋友就可以放一个蛋黄)
2/9. 苹果丁放进蛋挞壳内。
3/9. 牛奶,淡奶油放进奶锅熬至微沸。
4/9. 倒入白砂糖搅拌均匀。
5/9. 晾凉后放入蛋黄,面粉,搅拌均匀。
6/9. 筛网过滤,蛋挞水就做成了。
7/9. 分别倒入蛋挞壳内。
8/9. 烤箱预热200℃,时间15-20分钟左右(根据自家烤箱的功率)
9/9. 是不是特别简单,今天做了11个,宝贝明天要送给同学品尝一下!*^_^*