主料 | ||
茨菇5个 | 排骨400克 | 玉米1个 |
盐2克 | 料酒5克 | 姜4片 |
1/10. 食材:茨茹、玉米、排骨
2/10. 配料:料酒、盐、姜片
3/10. 锅放入适量的水,将料酒、二片姜和排骨放入焯水八分钟
4/10. 捞出用水冲洗干净
5/10. 玉米切成四段在从中间切开,茨菇洗干净,一切四半
6/10. 将所有的食材放入电压力锅中
7/10. 加入没过食材的开水,盖上盖子,煲四十五分钟
8/10. 等到自动排完气,打开盖子,将盐加入搅拌均匀即可
9/10. 装入碗中,上面撒点切碎的小葱
10/10. 成品
茨菇、玉米和排骨都很鲜香,不用添加太多的调料