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冰糖白果银耳汤

冰糖白果银耳汤

xia宝儿

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秋冬季节嗓子难免干燥不适,一款全家皆宜的润肺饮品,冰糖可依照个人口味适量增减。
主料
枸杞一小撮冰糖适量银耳一朵
白果8颗

冰糖白果银耳汤的做法,共2个步骤

冰糖白果银耳汤的做法图解1

1/2. 银耳先洗净用水泡软 去根部,白果去壳洗净 去皮 切开把中间的芯儿去掉。

冰糖白果银耳汤的做法图解2

2/2. 食材除了枸杞最后银耳煮软时放,其他食材一起放入锅里炖煮,先大火 水沸腾后 开盖煮十分钟 然后转小火慢炖 直到汤变浓稠,时间超长些 老人小孩会喜欢些。

小窍门

枸杞要最后出锅之前提前五分钟放入锅中即可,不宜煮时间过长。

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营养信息

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  • 冰糖白果银耳汤热量909 千卡
  • 脂肪4.58 克
  • 蛋白质28.22 克
  • 碳水化合物268.3 克
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