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早餐鸡蛋饼

早餐鸡蛋饼

纳尼亚

纳尼亚

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很久未做鸡蛋卷了,今天早上试着从新做起来,呵呵!美味呀!原来不加里料就很美味了,这回加了菜和肠,口感更丰富了。
主料
面粉100克鸡蛋2个
辅料
橄榄菜200克香肠150克食用油适量
适量适量适量

早餐鸡蛋饼的做法,共11个步骤

1/11. 准备材料。

2/11. 鸡蛋打散加入面粉。

早餐鸡蛋饼的做法图解3

3/11. 加入适量水、盐。

4/11. 加入葱花。

早餐鸡蛋饼的做法图解5

5/11. 锅烧热加入少许油。

6/11. 倒入鸡蛋液,小火慢煎。

7/11. 反面继续煎。

早餐鸡蛋饼的做法图解8

8/11. 反面后准备出锅。

早餐鸡蛋饼的做法图解9

9/11. 加入橄榄菜和肠片。

10/11. 卷好。

早餐鸡蛋饼的做法图解11

11/11. 美味早餐

小窍门

1.鸡蛋面糊液调成流动状态为佳。
2.煎锅烧热后加入油,全程小火。火候是成败关键。
3.盐稍加一点即可。
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营养信息

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  • 早餐鸡蛋饼热量465 千卡
  • 脂肪11.01 克
  • 蛋白质23.86 克
  • 碳水化合物63.22 克
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