芒果牛奶慕斯蛋糕

1/17. 我用的消化饼干

2/17. 过筛一下，味道更好，偷懒也可以不用筛哦

3/17. 黄油软化

4/17. 放入6寸蛋糕模具压紧

5/17. 淡奶油加糖

6/17. 打7分发

7/17. 牛奶

8/17. 我用的吉利丁粉

9/17. 牛奶一定要冷却后哦把牛奶过筛到淡奶油里

10/17. 搅拌均匀

11/17. 倒入6寸模具中，冷藏冰箱4小时

12/17. 震一下气泡放入冰箱

13/17. 四小时后做镜面，芒果榨汁，最后50g

14/17. 50g热水加入5g吉利丁粉搅拌均匀，倒入芒果泥中，再搅拌均匀，倒入冻好以后的慕斯上面

15/17. 两个小时后，用热毛巾敷在6寸模具外面，轻轻取出慕斯蛋糕

16/17. 切一块看看