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阿胶红豆百合银耳汤

阿胶红豆百合银耳汤

康妮陈

康妮陈

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冬天天气冷,女性容易手脚冰冷,比较适合吃补血的,血气足可以提供热量抵御寒冷。冬天我自己比较喜欢煲红豆汤,红豆可以补血促进血液循环,增强抵抗力,用红豆、百合和银耳煲甜汤,润肺止咳,还能美容美颜。
这次煲红豆百合银耳汤放了一点阿胶,阿胶很适合女性,尤其在每个人月的那几天后,吃点阿胶补血,身体虚弱或者月经不调的女性更需要吃点。阿胶可以造血补血,促进凝血和降低血管通透性,阿胶还可以预防骨质疏松增加体内钙的摄入量,阿胶滋阴润燥,在干燥寒冷的冬天,女性朋友吃点阿胶对身体有好处。
主料
红豆100克阿胶15克百合50克
银耳30克冰糖30克

阿胶红豆百合银耳汤的做法,共6个步骤

阿胶红豆百合银耳汤的做法图解1

1/6. 准备食材:红豆提前浸泡4小时以上

阿胶红豆百合银耳汤的做法图解2

2/6. 百合和银耳用清水浸泡2小时

阿胶红豆百合银耳汤的做法图解3

3/6. 把红豆、百合、银耳、阿胶和水一起放进汤锅里

阿胶红豆百合银耳汤的做法图解4

4/6. 按下电炖锅的“甜汤”功能键

阿胶红豆百合银耳汤的做法图解5

5/6. 在甜汤功能还有20分钟结束时,加入冰糖

阿胶红豆百合银耳汤的做法图解6

6/6. 电炖锅工作完毕就有滋补的阿胶红豆百合银耳汤

小窍门

1 红豆浸泡再煲,容易煲出红豆沙
2 如果没有图中电炖锅可以用普通的瓦煲煮沸后煲煮90分钟
3 冰糖的分量可以根据个人口味放入,可以把冰糖改成红糖

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营养信息

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  • 阿胶红豆百合银耳汤热量651 千卡
  • 脂肪10.03 克
  • 蛋白质113.07 克
  • 碳水化合物270.3 克
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