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1/6. 辣椒胡萝卜生姜泡椒洗干净切好备用。
2/6. 娃娃菜撕小块洗干净备用。
3/6. 手杆面煮到8成熟,过清水,备用。
4/6. 加色拉油,等油烧熟,倒入生姜大蒜,泡椒,爆炒出香味。
5/6. 爆出香味后加娃娃菜加辣椒胡萝卜翻炒。加盐调味
6/6. 炒熟后加备用的手杆面,加老抽,白糖,调出香味。调好味道即可食用。
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配上自制的四川泡菜,太巴适了。
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