主料 | ||
银耳1朵 | 红枣8颗 | 莲子10颗克 |
雪梨一个 | 冰糖适量 | 马蹄4个 |
枸杞适量 | 百合5克 |
1/8. 基本材料
2/8. 雪梨和马蹄去皮切块。
3/8. 银耳泡发去黄根,切碎,百合碎清水泡发待用。
4/8. 砂锅加入半锅清水开火。
5/8. 放入银耳和红枣及莲子,水开后煮半小时。
6/8. 放入马蹄、雪梨和泡发的百合,盖好盖子煮半小时关火。
7/8. 投几颗枸杞,放冰糖焖十分钟就可以喝了!
8/8. 成品图
马蹄味甘,是清肺佳品!雪梨镇咳平喘,但是性寒,不宜多吃!
银耳务必去掉黄根,要不有土腥味。