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高压锅红烧肉-懒人菜谱

高压锅红烧肉-懒人菜谱

柠檬HMM

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主料
猪五花肉450克八角适量生抽适量
黄酒适量老抽适量桂皮适量
白砂糖35克

高压锅红烧肉-懒人菜谱的做法,共12个步骤

高压锅红烧肉-懒人菜谱的做法图解1

1/12. 五花肉洗好切块,按你自己喜好切大切小都可以,我是只喜欢吃精肉,但是红烧肉没有肥肉不好吃,就买了后腿肉

高压锅红烧肉-懒人菜谱的做法图解2

2/12. 切好萝卜块,本来想做红烧肉的,但是萝卜也想吃,就一起放进去了

高压锅红烧肉-懒人菜谱的做法图解3

3/12. 高压锅加热,不要有水

高压锅红烧肉-懒人菜谱的做法图解4

4/12. 加入白砂糖,等它溶化,给肉上色用

高压锅红烧肉-懒人菜谱的做法图解5

5/12. 喜欢红烧肉颜色深点,就把糖多烧会,颜色变深之后再加入肉

高压锅红烧肉-懒人菜谱的做法图解6

6/12. 加入肉翻炒上色均匀

高压锅红烧肉-懒人菜谱的做法图解7

7/12. 加入生抽,老抽,料酒,桂皮花椒

高压锅红烧肉-懒人菜谱的做法图解8

8/12. 加入萝卜块,盖上锅盖,上2线

高压锅红烧肉-懒人菜谱的做法图解9

9/12. 上绿线之后转小火,定时3分钟,之后关火等它然后下压

高压锅红烧肉-懒人菜谱的做法图解10

10/12. 觉得这个还蛮好用

高压锅红烧肉-懒人菜谱的做法图解11

11/12. 下压打开之后,开大火,把汁水收下,按照你自己喜好留多少汁水

高压锅红烧肉-懒人菜谱的做法图解12

12/12. 出锅,开吃!这道菜一周至少做一次,超爱吃的

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营养信息

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  • 高压锅红烧肉-懒人菜谱热量326 千卡
  • 脂肪8.7 克
  • 蛋白质29.8 克
  • 碳水化合物270.6 克
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