| 主料 | ||
| 草鱼一条 | 花椒20克 | 藤椒20克 |
| 植物油700克 | 干红辣椒60克 | 米酒2勺 |
| 白酒2勺 | 盐2勺半 | 姜10片 |
| 葱白一段 | 淀粉1勺 | 香叶2片 |
| 丁香十几粒 | 桂皮一段 | 八角2个 |
| 豆芽一斤 | 豆皮两块 | |
水煮鱼的做法，共3个步骤
1/3. 杀鱼开始咯，如果家里有纱布可以扶着，不会滑
2/3. 片鱼片完成，加入淀粉，料酒，盐，葱姜等腌制，鱼头鱼身开始下锅煮，煮熟后放鱼片
3/3. 豆芽豆皮煮好放入盆中待用，鱼煮好后也倒入，然后开始炸辣椒麻椒，倒入出锅
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营养信息
详细信息>>- 水煮鱼热量6078 千卡
- 脂肪164.15 克
- 蛋白质114.3 克
- 碳水化合物455.25 克
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