主料 | ||
大米一大把 | 火腿肉一小块 | 葱一小节 |
干香菇五朵 | 油麦菜家里剩下的 | 香油几滴 |
盐适量 | 蔬之鲜一小勺 |
1/6. 食材准备,大米洗净泡水
2/6. 全部都切成小丁
3/6. 先煮粥,把泡好的米和泡米shui一起放在锅里,加入两倍的水(不够后面再加),放入几滴香油
4/6. 粥煮的粘稠了,放入干香菇,葱,火腿,皮蛋,加入盐,蔬之鲜,和适量香油,熬煮一会,最后加入油麦菜
5/6. 完成咯
6/6. 吃完喽
1.香油根据自己的口味适量添加,我觉得加入香油比不加味道好
2.没有蔬之鲜可以加入鸡精或者味精