| 主料 | ||
| 土豆1个 | 豆瓣酱一勺 | |
土豆泥的做法，共8个步骤
1/8. 大土豆一个
2/8. 去皮切块
3/8. 葱花炸锅用小火炒香豆瓣酱
4/8. 放土豆继续炒（小火）
5/8. 炒到土豆金黄（可边炒边淋少许开水）
6/8. 添加开水过土豆
7/8. 土豆易糊锅，看着哦！剩一点儿汤时，弄碎
8/8. 出锅，淋一点儿葱花油
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吃土豆泥100克，热量89千卡
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