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1/9. 主料:小茴香250克副料:鸡蛋2枚
2/9. 将小茴香洗净切成小段或碎末
3/9. 鸡蛋打入一容器中
4/9. 将小茴香末放入鸡蛋容器中
5/9. 加适量的盐
6/9. 充分搅拌均匀
7/9. 平底锅放油,烧热
8/9. 将茴香和鸡蛋混合体倒入平底锅中,小火煎
9/9. 一面煎好后再翻过来煎另一面,煎成微黄色即可
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