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冬笋腊肉粥

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前几天去诸暨,带回来好多冬笋,北方冰冷的早上,吃上一碗热乎乎的冬笋腊肉粥,(自己起的名字)冬笋的鲜美,加上腊肉特有的味道,整个心里话都满满的温暖。
主料
腊肉80克大米300克香菜1根
香葱3根5克香油10滴

冬笋腊肉粥的做法,共5个步骤

冬笋腊肉粥的做法图解1

1/5. 食材,腊肉先用热水煮下,米提前半个小时泡上。本来用一个冬笋的,剥开以后好小,增加3个,没经验剥笋。还好有百度。

冬笋腊肉粥的做法图解2

2/5. 大米,冬笋,腊肉,一起放入锅内熬。

冬笋腊肉粥的做法图解3

3/5. 20分钟以后就是这样了,这个时候腊肉的香味特别浓。

冬笋腊肉粥的做法图解4

4/5. 添加香菜,香葱,盐,香油。焖2分钟就可以出锅了。

冬笋腊肉粥的做法图解5

5/5. 好吃,步骤特别简单,不错的早餐推荐。

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营养信息

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  • 冬笋腊肉粥热量1903 千卡
  • 脂肪173.72 克
  • 蛋白质32.37 克
  • 碳水化合物102.16 克
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