主料 | ||
煎饼3张 | 菠菜100克 | 鸡蛋1个 |
辅料 | ||
食用油10毫升 | 盐4克 |
1/11. 各种材料备用。
2/11. 菠菜切碎,加花生油,盐,鸡精搅拌均匀
3/11. 电饼铛里铺上3层煎饼。
4/11. 把菠菜放到煎饼上。
5/11. 磕入一个鸡蛋。
6/11. 拌匀平铺在煎饼上,这时打开电饼铛。
7/11. 用手把煎饼折叠起来。
8/11. 折两下成这样。
9/11. 盖上电饼铛3分钟,成金黄色。
10/11. 用刀切开。
11/11. 开吃。。。。
电饼铛一定要卷的时候在打开,不然煎饼就烤干了,不好折叠