杂蔬长条披萨

1/20. 称取好高筋面粉。

2/20. 对角线放盐和白砂糖。

3/20. 中间放入酵母。

4/20. 根据面粉的吸水性添加温水，当面团和至20分钟后，放入黄油继续程序。

5/20. 面团揉至可以拉扯出较韧薄膜即可。

6/20. 室温进行一发。

7/20. 发好的面团拿出来排气。

8/20. 分为三个面团，松弛15分钟。

9/20. 拿一个面团，擀开呈橄榄状。

10/20. 剩余的面团也照样做好，并用叉子叉出一些眼儿。

11/20. 烤箱中放一碗热水，进行二发。

12/20. 二发的时候，将洋葱、青椒、熟鸡蛋切丁，胡萝卜擦丝，海苔撕碎，准备好白芝麻。

13/20. 发好的面团取出，刷一层蛋液。

14/20. 撒上准备好的食材。

15/20. 挤一层沙拉酱。

16/20. 预热烤箱，上下火170度20~25分钟。

17/20. 表面上色金黄即可。

18/20. 取出后放凉。

19/20. 香喷喷的~